Cos'è il collagene? Il collagene è una proteina strutturale che funge da elemento costitutivo di ossa, denti, muscoli, pelle, articolazioni e tutti gli altri tessuti connettivi. Esistono almeno 28 diversi tipi di collagene, ma i tipi I, II e III costituiscono la maggior parte del collagene nel corpo. Il collagene è ricco di benefici. Mantiene la pelle giovane, rinforza le articolazioni, favorisce la perdita di peso e altro ancora. Puoi ottenere più collagene dagli alimenti e dagli integratori di collagene. Abbina il tuo integratore di collagene alla vitamina C, che aiuta il tuo corpo a produrre più collagene. Sembra che tutti parlino del collagene e dei suoi miracolosi effetti antietà: articolazioni più forti, pelle più giovane e intestino più sano. Sì grazie! Ma se ti stai ancora chiedendo cosa diavolo sia il collagene, sei nel posto giusto. Continua a leggere per conoscere tutte le informazioni su questa proteina laboriosa, tutti i modi in cui apporta benefici al tuo corpo e come ottenere più collagene nella tua vita. La tua pelle, le tue ossa e il tuo intestino ti ringrazieranno.
Tipi di collagene:
Esistono almeno 28 diversi tipi di collagene, ma i tipi I, II e III costituiscono la maggior parte – tra l’80 e il 90% – del collagene nel tuo corpo. I tipi I e III forniscono struttura alla pelle, ai muscoli e ai legamenti, mentre il tipo II si trova nella cartilagine e nell'occhio.
Cosa sono i peptidi di collagene?
I tipi di collagene non devono essere confusi con i peptidi di collagene, il collagene idrolizzato e la polvere proteica di collagene. Ma cosa significano questi termini? In breve, questi sono semplicemente nomi diversi per la stessa cosa. Peptidi di collagene significa collagene che è stato idrolizzato. Il processo di idrolisi scompone gli aminoacidi del collagene in molecole più piccole, facilitandone l'assorbimento da parte del corpo. Scopri di più qui sui peptidi di collagene e su come funzionano gli integratori di collagene.
Benefici del collagene:
Il collagene costituisce la maggior parte della pelle, ma il corpo ne produce meno quando si invecchia. Il risultato? Pelle cadente e linee sottili. Gli studi dimostrano che l’assunzione di integratori di collagene rimpolpa la pelle e leviga le rughe. Scopri di più qui su come il collagene mantiene la tua pelle giovane e dall'aspetto giovane. I peptidi di collagene rafforzano le articolazioni, rendendole più resistenti agli infortuni. La ricerca mostra che l'assunzione di collagene idrolizzato (noto anche come polvere proteica di collagene) riduce il dolore articolare e aumenta la densità della cartilagine, rendendo le articolazioni più flessibili. Uno studio del 2008 ha rilevato che gli atleti che hanno assunto collagene idrolizzato per sei mesi hanno riscontrato un miglioramento del dolore articolare. Altri studi hanno dimostrato che il collagene aiuta con il dolore alla schiena e al ginocchio. Il collagene aumenta anche la quantità di minerali – vale a dire il calcio – nelle ossa e aiuta a formare nuove ossa. La glicina, un amminoacido presente nel collagene, ti aiuta a dormire meglio e più profondamente. La glicina è un neurotrasmettitore inibitorio, il che significa che calma il sistema nervoso. Uno studio ha scoperto che le persone con problemi di sonno si addormentavano più velocemente, dormivano più profondamente e sperimentavano meno sonnolenza diurna quando veniva loro somministrata glicina prima di andare a letto. In un altro studio, le persone hanno riferito di sentirsi meno stanche e più lucide la mattina dopo aver assunto la glicina. Il collagene può "trasformare il tuo corpo in una macchina brucia grassi, anche quando sei a riposo", afferma Vanessa Rissetto, MS, RD, ex dietista senior del Mount Sinai Hospital di New York City. La glicina forma i muscoli convertendo il glucosio in energia. Il tessuto muscolare magro accelera il metabolismo, poiché i muscoli bruciano più calorie del grasso. Inoltre, il collagene aumenta la sazietà, quindi assumi meno calorie. (Di Alison Moodie).
